FRANCESCA AMAM LABEL presents 日常着展vol.7
2017/5/20(SAT）- 5/30(TUE） 10:00-19:00
※5/24(WED)休業日
愛知県一宮市せんい3-9-7 木工房すえひろ2F 喫茶スペース「konon」
0586-76-9898
モノをつくる楽しさを知っている人たちが生み出す、日常のかたち。
心から癒される喫茶スペースkononで、それぞれのかたちを展示販売致します。
今回も素敵なゲストをお迎えしてみなさまのお越しをお待ちしております。
・出展者・
▼FRANCESCA AMAM LABEL
日々の暮らしに愛着が持てる洋服を。
主に国産の綿を使用し、世代や流行に左右されないアイテムを作り続けています。
francescaamamlabel.com
▼中山珈琲焙煎所
2009年10月、移動販売をスタートし、翌年に中山珈琲焙煎所をオープン。
京都の最南端より厳選したアラビカ種スペシャルティグレードの豆のみを使用し、
ご注文いただいてから丁寧にローストした自家焙煎珈琲豆を販売。
nakayamacoffee.com
▼SPACE R
兵庫県・芦屋の閑静な住宅街にあるSPACE R。
その１階にあるカフェでは、毎日スタッフが新しいお菓子やメニューを生み出しています。
添加物を使わず手作りした味わいは、やさしく心を和ませてくれます。
ryu-ryu.com
▼:octavus
「母から子へ受け継ぎ世代を超えて永く愛されるように」
そんな思いが込められた革鞄・革財布のブランドです。
デザインや試作、革選びから製 作に至るまで全て自身で行っています。
hti-octavus.com
▼amasora
神戸の洋菓子店「ダニエル」にてオーナーシェフ中村道彦氏の薫陶を受けお菓子、フードの腕を磨く。
その後、アトリエ「甘空」を起ち上げ、クッキングスタジオ講師や洋菓子店のプロデュースを行う。
素材そのものの味わいを大切にした「ネイチャーフード」のレシピ開発に尽力する。
amasora.com
▼nusse
『木の実』の意。
１本の木からなるいくつもの実のようにそれぞれ違った良さをもつaccessoryを
真鍮という素材の特徴・魅力ともいえる色の変化でお気に入りの色を見つけていただけますように。
nussesie.seesaa.net
amasora ワークッショップ『picnic ～小麦のおはなし～』
picnicをイメージしたオープンサンドを作って、ランチを楽しんで頂けるワークショップです。
今回使用するアグリシステムさんの身体にも心にも優しい小麦のお話も致します。
自家製パンやコンフィチュール、サンドするお野菜や卵のお料理などを
大皿で盛り付けてセッティングします。
お話のあとに、各自オープンサンドを作り、ランチタイムを楽しんでいただきます。
ドリンクは自家製酵素ドリンク一杯が付いてます。
また、人気のマカロンがデザートで付いてきます。フレーバーはお楽しみに！
美味しいもの、食育に関心がある方はぜひ参加くださいませ。
[日程]2017年5月20日（土）
[場所] 喫茶スペースkonon
[時間] 10:00-12:00
[料金]大人 3,500円（税抜）酵素ドリンク1杯、ミニデザート付
お子様（小学生以上）1,500円（税抜）
※お子様の同伴可能です。小学生以上はお子様料金で参加可能です。
※温かいものやお子様のソフトドリンクなどは用意していないので
カフェでドリンクをオーダーください。
※写真はイメージです。仕入れで若干変わります。
[予約] 0586-76-9898（受付時間：10:00 -19:00）
もしくは、フォームよりお申し込みください
http://suehirokagu.com/contact
本文に「amasora ワークッショップ」、「名前・人数（お子様の年齢）・連絡先」
を明記の上、お送りください。
[予約締切]5/13(土）まで
■甘空 パティシエール 池尻彩子
１９７７年神戸生まれ。
短大卒業後、神戸の洋菓子店「ダニエル」にて
オーナーシェフ中村道彦さんの薫陶を受けお菓子、フードの腕を磨く。
８年間の修業後、お菓子の教室のアシスタント講師などを経て、
２０１０年芦屋にアトリエ「甘空」を起ち上げる。
クッキングスタジオ講師や洋菓子店のプロデュースを行う。
２０１３年ネイチャードーナツ「フロレスタ」が堺にオープンした
「キッチンコドモ」のシェフ兼開発顧問に就く。
その後、素材そのものの味わいを大切にした
「ネイチャーフード」のレシピ開発に尽力する。
２０１６年神戸・北野にアトリエを移転。
著書『フロレスタファーマーズキッチンＣＯＤＯＭＯのネイチャーごはん』
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